• Najlepszym źródłem węglowodanów są kasze i makarony z pełnego przemiału, brązowy ryż, chleb razowy. Ogranicz natomiast spożywanie jasnego pieczywa i ziemniaków.

  • Do minimum ogranicz spożywanie cukrów (to też węglowodany!). W codziennej diecie powinny wystarczyć Ci te obecne w owocach. Uważaj jednak na to, by nie jeść ich za dużo. Idealna proporcja pomiędzy warzywami i owocami w diecie wynosi 5:1.

  • Spróbuj jak najczęściej zastępować tłuszcze zwierzęce tłuszczami roślinnymi.

  • Czerwone mięso zastąp drobiem lub rybami (ale nie przesadzaj z tymi drugimi).

  • Ogranicz lub wyeliminuj spożycie alkoholu.

  • Głód pomiędzy posiłkami zaspokajaj wartościowymi przekąskami takimi jak orzechy lub suszone owoce. To świetne źródło magnezu i witamin (w szczególności A i E), pomocne także przy poprawie samopoczucia.

  • Pij dużo płynów. Stawiaj na wodę, zieloną herbatę lub lekkie napary ziołowe.

Dieta osób z niepełnosprawnością

źródło: rehacompleks.pl